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Kochzeit und Aufwand
Zutaten für:
| 100 g | TK-Garnelen (z.B. Naturgut) |
| 1 | Knoblauchzehe(n) |
| 1 EL | Sonnenblumenöl |
| 0.5 TL | Paprika edelsüß (z.B. Würz&Co) |
| 0.5 TL | Chiliflocken (z.B. Würz&Co) |
| Salz und Pfeffer | |
| 5 g | glatte Petersilie |
| 20 g | Grana Padano (z.B. San Fabio) |
| 0.5 | Zitrone(n) |
Zubereitung
Step Title 1
Step Title 2
Garnelen abtupfen und zur Marinade geben. Heißluftfritteuse auf 200 °C vorheizen. Petersilie waschen und fein hacken.
Step Title 3
Die Garnelen ca. 8–10 Min. garen. In den letzten zwei Min. Grana Padano mit einer Handreibe über die Garnelen reiben und fertig garen. Je nach der Größe deines Gerätes und deiner gewünschten Menge gare die Garnelen lieber in 2 Portionen, damit alles schön knusprig wird.
Step Title 4
Ein paar Spritzer Zitronensaft über die Garnelen geben und mit Petersilie bestreuen. Dazu passen ein frischer Dip und Baguette.
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Nährwerte
(pro Portion)
Häufig gestellte Fragen
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Welche Gewürze passen besonders gut zu Garnelen aus der Heißluftfritteuse?
Chili oder mediterrane Kräuter wie Thymian und Rosmarin verleihen Garnelen aus der Heißluftfritteuse ein aromatischen Flair.
Welche Beilagen harmonieren mit Garnelen aus der Heißluftfritteuse?
Die Garnelen aus der Heißluftfritteuse passen hervorragend zu frischen Salaten, Reisgerichten oder leichten Dips wie Curry Mayo und Joghurt-Kräuter-Soße.
Kann man Garnelen aus der Heißluftfritteuse auch als Vorspeise servieren?
Ja, Garnelen aus der Heißluftfritteuse sind ideal als leichte Vorspeise. Mit frischem Salat oder einem Dip wie Aioli werden sie zum raffinierten Starter.